Description Brumisateur Poissonnerie

Les poissons et fruits de mer sont essentiellement constitués d’eau. L’air ambiant peut provoquer une déshydratation des aliments, et donc une perte de fraîcheur.

En vaporisant une fine brume d’eau en Haute Pression, le système BRUMEXPERT permet de garder un taux d’humidité idéal pour lutter contre la déshydratation, et donc une qualité des aliments optimale.

Les avantages du brumisateur poissonnerie BRUMEXPERT :

  • Conservation : vos poissons restent à température stable grâce à votre brumisateur poisonnerie, nécessitant ainsi moins de travail ;
  • Qualité : stoppe la dessiccation de votre marchandise grâce à l’humidité et la fraîcheur diffusées. Conserve l’aspect frais et brillant de vos produits. Élimine la présence de mouches sur votre rayon ;
  • Effet théâtral assuré : vos clients constateront immédiatement la fraîcheur apportée à votre étalage par votre brumisateur poissonnerie ;
  • Economie : le procédé empêche la perte de poids, permettant ainsi une meilleure rentabilité de vos produits ;
  • Écologique : les consommations du brumisateur en eau et en électricité sont minimes (10-20l d’eau par jour suivant l’utilisation et le nombre de buses) ;